▼エキストラバージン
エキストラバージンとは、生の新鮮なオリーブから搾油したもので、酸化がほとんどないものを言います。
しかし、日本ではたとえ品質が悪くとも、エキストラバージンと記載することができます。なぜなら、日本にはエキストラバージンに
関する規定が現在は存在していないためです。つまり、日本で売られているオリーブオイルはほとんどが品質も低く、体に良くない
ものであるということです。
▼国際オリーブ理事会(IOC)
オリーブオイルの品質などを管理する機関であるIOCから認可が下りると、エキストラバージンを
名乗ることができます。ちなみに日本は加入していないので、日本基準でエキストラを名乗っています。そして、IOCにおいても、
さほど厳密な検査は行われてはおらず、酸化したオリーブオイルも多く混ざっています。
ニュースサイトで読む: https://biz-journal.jp/fitness/2020/05/post_9609
Copyright (c) 筋トレしようぜ! All Rights Reserved.
- 5
- 【ホロライブ】 桃鈴ねね誕生日Live2025 スクショ集
- 【悲報】 クリーニング屋「1ヶ月以内に引き取りにこないと処分する」→『1ヶ月と1日目』に服を取りに行った結果www
- 海外「日本は国家の理想形に到達した」 英国の音楽家が体験した日本の警察の対応に欧米から羨望の声
- 走り屋漫画「イニシャルG」にありがちなことwww
- 4
- 3
- 【4/1まで】Amazonの新生活スマイルセール、生活をさらなる高みへ導く3日目突入!!!
- 【悲報】ワイ、中学生に悪口を言われる
- 何で女性って占いが好きなの?
- うんちをコピー機でコピーしてみたんやけど
- 2
- 【悲報】すき家、ガチで逝く・・・・・
- 日本人選手が『世界2階級同時制覇』を達成、今後は弟と共に「兄弟同時世界王者」を目指す模様
- 有名漫画家、気づく「AI絵師が出てきて結構立つけど、未だに一つも名作生まれてなくね…?」
- X民「宇垣美里のYouTube開始5秒でヤバい。チャンネル登録した」→共感されるかと思いきやあらぬ批判が飛び交う事態に・・・
- 1
- 備蓄米、5キロ3542円でスーパーに積まれる
- 日本政府、国土強靱化へ過去最大「20兆円強」方針 上下水道の補修急ぐ
黒毛和牛と同じで現地の生産量より多いエキストラバージンオリーブオイルが流通してるからな
>>1
オリーブオイルは時間が経つと酸化をしますが、他の植物油に比べて
オイル自体が変質しにくく、非常に酸化しにくいのが特徴です。 ← ★
オリーブの果肉からできているオリーブオイルはオレイン酸が
豊富なため加熱にも強く加熱調理しても問題がありません。
酸化しにくい ポリフェノール や ビタミンE も豊富に含まれています。
オレイン酸ポリフェノールビタミンEをサラダ油に添加すればオリーブオイルより体によくなるということか
国際オリンピック委員会の方から来ました
明らかに安すぎるやつあるもんなw
まじか
100パーオリーブ油でもだめなのかよ
よくわからん
>>1
>エキストラバージンに関する規定が現在は存在していない
>つまり、日本で売られているオリーブオイルはほとんどが品質も低く
この論理、凄ーく頭悪そうな感じ
サイゼリヤは?
味の素とか大手が出してるのも偽物なの?
身体に塗ったら湿疹ができたことがある
すごく胡散臭いから
パスタも白ごまオイルで炒めることにしてる
>>1
知ってた、かなり前から
ホンモノは一般市民が買えるような値段じゃない
>>1
スプーンにすくって、火がつけば本物
冷蔵庫に入れて、固まれば本物
本当でしょうか
いいえ、誰でも
ありゃあ、なんてぇこったい!
消費者がアホってのもあるわな
エクストラバージン・オイルって本物は明らかに違うし
その年の新オイルは香りが全然違う
1回味わえば誰でもすぐに理解できる
チーズは?
チーズもだね
ナチュラルチーズはスーパーであんまり売ってないからコストコで買ってる
>>1
本国ですら偽物/粗悪品が出回ってるくらい品薄なのに
日本のスーパーであんなに安く、大量に陳列できるわけがないわなJK
だから何?
スウェーデンって人口900万人でしょ。それで3500人以上の死者って
人口1億人の日本だとその10倍死ぬじゃん。
ポーパーィ
が正解
ワオッ!オリーブナンテコッタ!
それも高いだけで本物じゃないけどね
百貨店の高いやつも全部偽物だよ。
というか本物なんて普通の流通で入ってこない。
原産国 スペイン と書かれた商品は?
冷えると油が固まるんだよ
偽物だって固まるよ
全部とか…そんな事言っちゃって大丈夫?
本物もあるよ。
カシミアと同じ
それも本物じゃありません
それ高いだけの酸化したオイルだよ
100円ショップですら売ってるからなw
そっちは全部本物?
それくらい、わかるでぃしょ?
ふざかるでぃねぇぞ!
よう、情弱
KALDIはコーヒーだろ
( ´゚ω゚)・;’.、ブッ
高齢化社会でみんなオイル
オリーブから搾ったオイルだけど揚げ物とかに使うピュアオイルってやつな
サラダオイルでは動画バエしないからオリーブオイル使っているだけだろw
ゴマ油のほうが健康的w
元スレ:https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1589950499/