週刊少年ジャンプで連載されていた人気漫画「こちら葛飾区亀有公園前派出所」(こち亀)で、主人公の両津勘吉がやっていた、美味しくコロッケを食べる方法をご存じだろうか? 東京の下町で親しまれている食べ方らしく、実際にやればわかるが、どんな高級料理にも勝る絶品グルメとなる。
・コロッケが浸かるほどたっぷりソース!
やり方は簡単。コロッケを買ってきて平皿に乗せ、箸で潰していく。コロッケが1.5倍ほどに広がったら、そこにソースをたっぷりと注ぐ。コロッケが浸かるほどたっぷりソースをかけるのが美味しくするコツ。「ちょっとソースが多すぎるかな?」と思えるぐらいがちょうど良い。
・コロッケひとつでご飯を2杯
あとは箸でコロッケを少量だけつまみ、ご飯と一緒に食べる。すると不思議、コロッケひとつでご飯を2杯は食べられる。いや、3~4杯も食べられるほど絶品のおかずに変身! 実際に食べてみたが、鋭いソースの味とじゃがいもの旨味がたまらなく美味。ヤミツキになる美味しさだった。
・濃くてしょっぱいソースがマッチ
コロッケはじゃがいもだけのものか、じゃいがいもと牛肉が混ざっているものがベスト。ソースはとんかつソースを強く推奨したい。甘いソースは合わないので、濃くてしょっぱいソースがマッチする。皆さんも「こち亀の両さん式コロッケの食べ方」を試してみてはいかが?
http://buzz-plus.com/article/2017/09/19/croquette-kochikame/
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いくらなんでもソースかけすぎだろ
これはいいコロッケ
もっと安いやつでソースもシャバシャバのやつでないと
両さんの頃は、肉なんかこしょうと見間違うくらいのものだった(はず)。
と書いていて、昔のアニメでそんなシーンを思い出した。
ことわざのことをやっていたアニメのような気が・・・。
中のポテトがペースト状くらいの奴だと完璧
漫画を再現できる
甘いソースが合わないならばとんかつソースよりウスターソースのほうが良いんじゃない?
バラバラにするんじゃなくて潰すんだと思うんですけど。
塩分取りすぎじゃボケ!
コロッケもんじゃ風?
絶対にウスターソースだろ
不思議とあまり汚く見えないな
塩分がー
種作ってソースぶっこめて揚げてみたらどうだろ
引用元 http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1505820019/
コロッケじゃあない。
ウスターソースで軽くアジ整えると即席スープになるんやで
んな食いかたせんでもスープぐらい適当な調味料か味覇あればすぐ作れるだろ
バナナやトマトジュースとセットで食べれば良いのかも
いい歳のオッサンが話題に出すようなことじゃないだろうに
これだと美味そうなんだけどなぁ
http://i.imgur.com/pNyovPz.jpg
これをどうやったらぐちゃぐちゃに潰す解釈になるんだ
文字どころか絵すらまともに見れねぇのかバズは
絵のように綺麗に潰すの難しくないかい?
ラップに包んで潰すと絵みたいに綺麗に潰れる
箸の腹?横で押してくんだよ
昔のコロッケは今みたいにサクサクじゃなくてしんなりしてたから潰しやすかったのかも
両さんだからできるんだよ…!
ファミマのコロッケをラップしてチンすればOK。
冷ましてるのを忘れて、気が付いたらカチコチに。
コロッケのフチは中身がないため押すと粉々になって潰せないから輪郭を残してるところがリアル
これ読んだ時にすかさずやった。
その後はコダマ君の正調びちゃびちゃコロッケらいすに落ち着いた
俺もやった
もちろん親に下品だからって怒られた
ナツカシイ。50巻くらいか
いやこれは80巻くらいだろ
やっぱ50巻だった
こち亀は「なるほど」の多用が辛くなってくるw
なんか別のでおかゆライスってのもなかったっけ
R・田中一郎か?
傷だらけの天使たちで出てきた醤油飯ライスのほうが安上がりだな
父ちゃん…
慌てるな
それはおかずだ