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海外ではマナー違反!?なぜ日本人は麺をズルズルとすするのか…

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1 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 13:51:26.30 ID:fqTKnS+Y9

2020年8月13日 8時0分
https://news.livedoor.com/article/detail/18726268/

[となりのテレ金ちゃん-テレビ金沢]2020年8月3日放送の「なぞの細道」のコーナーでは、麺を食べるときに立てる音について調べていました。

暑い夏には、そうめん、冷やし中華、ざるそばなどがぴったり。ズルズルと音を立てて、麺をすすって食べる人が多いと思います。

ところで、こうした「麺をすする」食べ方って、海外ではよくマナー違反とされますよね。ちょっと前には、「ヌードルハラスメント」という言葉も話題になりました。

ではなぜ、麺をすする食べ方が日本人の間で定着しているのでしょうか。

音を立てるのが「粋」だった?

番組が、金沢市内でイタリア料理店を営むイタリア人男性に話を聞いていました。彼によれば、イタリアではパスタなどをすすって食べるのは、お行儀の悪い行為だそうです。この男性は小さい頃は母親に怒られていたと。

すする音はマナー違反で、日本に来て初めて見たとき、思わず母親を思い出したそうです。

また、中国や韓国でも麺類は受け皿を使って音を出さずに食べます。

なぜ日本だけすすって音を出すのを良しとしているのでしょうか?

番組が調べてみると、日本でも古い時代の本では音を出すことは無作法だと書いてあります。吸う音を出すのは子供と同じ、という記載まであります。

以下ソースで

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32 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 13:55:17.22 ID:RU4j3Dip0
>>1
ざる蕎麦だけだな
カレーうどんやラーメンやパスタは、啜らない

56 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 13:56:54.92 ID:vR+wUJe30
>>32
ざるそば啜らないで食っても旨くねえわな
空気と混ざらんから

165 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 14:03:28.21 ID:G0w1A/oD0

>>32
ラーメンもすすれよw
うどんもすするけど、カレーうどんはすすると地獄見るね。

で、パスタはすすらない← あたりまえだっ!

48 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 13:56:16.98 ID:ygiyO2PA0
>>1
海外とかどーでも良い。
フォークの背にご飯乗せて食ってた馬鹿だろオマエ。

74 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 13:57:55.56 ID:kx2k5/+q0
>>1
郷に入りては郷に従え+文句があるなら日本から出て行けよお+目上には敬語を使わんかあああ
ずっとこれできたからね
今後もずるずるずるずるを日本人はずっと続けるよ

79 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 13:58:12.64 ID:p7+A5nEp0
>>1
ものすごーく今更な話題なんだが。

118 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 14:00:25.33 ID:BYnTvtAX0
>>1
アツアツのスープを空気と一緒に吸い込み麺が伸びる前に素早く食すのが時間のねぇ庶民の知恵ってもんよ!すなわち此れ機能美成

128 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 14:00:53.02 ID:6X3FTQc30
>>1
粋だからだよ

169 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 14:03:43.38 ID:tqWUyerXO
>>1
うるせーな
マスクつけてろ

190 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 14:04:31.79 ID:aW1H6VIp0
>>1
海外だとマナー違反だけど日本だとマナー違反じゃないからだろ?

200 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 14:04:52.81 ID:rNNgsUUF0

>>1
>海外ではよくマナー違反とされます

よそはよそ。うちはうちw

318 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 14:09:43.84 ID:KUGQo7pK0
>>200
下品は下品だよな
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221 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 14:05:48.90 ID:ANXkHSd40
>>1
旅行代金が安い底辺でも行ける場所では
海外にも関わらずズルズルぐちゃぐちゃやりながら肘ついて食べてる日本人いるわ

245 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 14:06:43.91 ID:/u/5V0jf0
>>1
ネタ古っ!
国内でやる分にはほっとけ!

263 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 14:07:16.28 ID:8owLZuFU0
>>1
モンゴロイドの悲哀…

334 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 14:10:22.07 ID:arldFkTS0

>>1
文化だから

つか、郷に入れば郷に従え と言うだろ?

509 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 14:17:14.46 ID:YlCkIM2K0
>>1
ソース(スープ)が液状だから

548 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 14:18:30.10 ID:n9Imj9Bj0
>>1
くそどうでもいいわ
ここ日本なんだけど

620 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 14:21:04.56 ID:zdbJGuJa0
>>1
すする音に鈍感な人は、咀嚼音にも鈍感なのだろうか

669 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 14:23:01.56 ID:A8RXfsDM0
>>1
ワインの試飲時の音も禁じてくれ

753 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 14:26:08.79 ID:lRb4IXuU0
>>1
日本にいる外国人もすすってた

843 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 14:29:37.00 ID:JRYzCC4B0

>>1
は?

日本でも、スパゲティをすする奴なんていねえだろwwwwww

868 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 14:30:22.99 ID:GPwsYlWv0
>>1
啜らねえなあ。
味噌汁に至るまで全て。

2 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 13:51:54.05 ID:phj2iE5t0
恥ずかしい

574 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 14:19:32.04 ID:E4Zr2SbC0
>>2
お前がな

4 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 13:52:28.90 ID:1KCPMmTv0
またか
カイガイデハー

5 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 13:52:39.34 ID:A5GeMa+L0
日本嫌いの雁屋哲にでも聞いてくれ

6 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 13:53:00.30 ID:OmlEjNqn0
恥ずかしいニダ

10 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 13:53:23.45 ID:cqTeONrQ0
温かい麺なら程よく冷めるし、冷たい麺なら程よく温まるからなんだよ

12 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 13:53:26.83 ID:BbCncphf0
チキン食って脂ぎった指先をン~ンッって舐める方が卑猥だろ

14 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 13:53:33.61 ID:YZSYG+/w0
麺料理はすすった方がうまいだろ

15 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 13:53:51.19 ID:V+BtPsI20
じゃあ日本以外で食えや
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16 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 13:53:55.29 ID:I8g+uXLh0
日本料理は日本料理のマナーで食べればいい、スープやパスタをズルズルすする訳じゃない。

70 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 13:57:41.07 ID:E9hNaOWW0
>>16
それ

177 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 14:04:02.31 ID:KuFRudNp0
>>16
その通り!

524 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 14:17:40.58 ID:I+EuX5VA0
>>16
それだよなあ

17 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 13:54:04.95 ID:HbBM8MaD0
日本ではマナー違反じゃないから

28 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 13:55:03.97 ID:L/rhjP9/0
まだやってんのかこれ(笑)

33 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 13:55:18.03 ID:i/gdokaN0
日本でもマナー違反だろ、汚えな

34 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 13:55:27.62 ID:Pmuyw/AQ0
海外でやらなきゃいいだけの話だろ。
人のテリトリーでいちゃもんつけるなよ。

38 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 13:55:47.04 ID:6IFo2ma60
すするほうが美味いけどな

42 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 13:56:04.09 ID:9+5CPifY0
海外ガー、海外ガー

44 名無しのニュー即 2020/08/13(木) 13:56:06.88 ID:+xHiVyWs0
食事のマナーって国ごとに違うだろ

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『海外ではマナー違反!?なぜ日本人は麺をズルズルとすするのか…』へのコメント

  1. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/13(木) 16:59:24 ID:d9846aa9f 返信

    これが逆に欧米が麺をズルズル食べる文化だったら、先進的な食べ方として推奨するんだろう?
    日本と欧米を引き合いにだして物を喋る人間の知能なんてその程度よ

  2. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/13(木) 17:41:34 ID:0a1530260 返信

    しょーもないマナー講師かよ

  3. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/13(木) 18:11:48 ID:1c33f4868 返信

    大丈夫大丈夫
    日本人だけじゃなくて中国人と韓国人も麺啜って食べるから!
    東アジアの下品三兄弟の特技だよね!

  4. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/13(木) 18:39:09 ID:589fc6ab0 返信

    海外ではマナー違反だが日本で良しとする、何故そうなったかって話であって
    別に悪い事だって一切書いてないのに、ソースぐらいちゃんと読むゆとりもないんか

  5. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/13(木) 18:41:51 ID:589fc6ab0 返信

    ヌーハラって、食文化ハラスメントのことやろ?

  6. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/13(木) 18:57:15 ID:da289c744 返信

    マスゴミがヌーハラなる造語を流行らせようとして失敗したのと
    「除夜の鐘がうるさい」と自称周辺住民から苦情が出たのはまったく同じ時季
    つまり、日本の伝統である年越し蕎麦を潰そうとしての流言だよ

  7. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/13(木) 19:02:26 ID:44122956a 返信

    パスタじゃないラーメン蕎麦は欧米に元々なかった食品なんだから発生地の文化で作法で食せよ

  8. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/13(木) 19:41:33 ID:71ae75aa0 返信

    海外ガーの言う下品な啜り方と蕎麦の粋な啜り方は全くの別物。

  9. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/13(木) 19:45:11 ID:96fa6df7e 返信

    ワインの試飲の時啜るだろ?
    それには理由があるからでしょ?
    日本も同じだよ
    ただそれだけ
    あっちなみに日本じゃ室内で靴履くとか不潔で品がないですよ
    でも、その国の文化なんでその国の人ならば、品がないとかは思わないですよ^ ^

  10. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/13(木) 19:56:30 ID:96fa6df7e 返信

    フォーク等で“突き刺す“という行為は品がないっす
    でも他国の文化なんでそれはそれでいいと思います

  11. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/13(木) 20:22:19 ID:589fc6ab0 返信

    この話題出すと頑なになってファビョりだす奴が多いからやめとけ

  12. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/13(木) 21:15:27 ID:589fc6ab0 返信

    麺類を啜って食べるのは、鼻から空気も一緒に吸うことで、副鼻腔からも香りをより楽しめるから美味しくなるからだ。一番美味しい食べ方なのだ。
    味噌汁もお吸い物もお椀を持って鼻に近づけて、香りを楽しむ(吸い口を楽しむ)
    日本の文化の高さは、外国人にはなかなか分からないだろうが、そのうち世界が日本に追いついてくるだろう。、

  13. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/13(木) 21:27:58 ID:97ca5269e 返信

    紅茶のカップ&ソーサーって昔はカップで茶葉入れて皿からすすって飲んだって
    皿からすすってズーズー言わせて飲むのがマナーだったそう
    日本人から見ると急須使えや汚い、って思う、でもお貴族様は上品な振舞
    民族性の違いだ口出すなって事

  14. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/13(木) 22:22:29 ID:007f19887 返信

    昭和から平成にかけて漫画、美味しんぼがはやり、世の中が美食・グルメブームになった
    それで「そばは音を出すのが粋だ!」とかで誤った情報が蔓延し、必要以上にすする音を出すようになった
    文化とか言う人もいるが、昔は音など出していませんでした
    俺はあの音は鼻水をすする音のようで汚いから嫌いだな

  15. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/13(木) 22:24:15 ID:e7f824530 返信

    ワインは香りを味わうために空気と口の中で混ぜて味わうけど結構音立てるよwwwwなんで蕎麦がつゆの香りとかを立てるために空気を混ぜて鼻で香りをかぐのは駄目なんだ??

  16. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/13(木) 23:19:28 ID:ad07e7499 返信

    日本では食器を持たずに食べるのは「犬」と呼ばれるマナー違反なので。

    また、麺を食いちぎって食器に落としたり戻したりするのもマナー違反なので。
    ついでに箸に巻き付けるのは正気の沙汰じゃない。

    これらの条件で、左手に食器、右手に箸を持って、麺を食いちぎらずに食べるには、すするのが自然。

  17. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/14(金) 00:51:10 ID:3ff85381f 返信

    あーあの「今世間ではヌードルハラスメントが云々」てTwitterで語りだしたやつ以外全く過去検索で一切ひっかからなかったアレか
    むしろヌードルハラスメントはラーメン画像をあげる飯テロの意味だったのにな
    また言葉の意味を無理矢理変えにきやがったか

  18. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/14(金) 00:53:28 ID:589fc6ab0 返信

    旨味は空気を含ませるとまろやかになって美味しくなる
    カクテルのシェーキングとかミルクセーキも含ませるだろあれと一緒って教えないと

  19. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/14(金) 01:02:03 ID:589fc6ab0 返信

    パスタも箸ですすって食べるとおいしいよ。一人で食べる時はすすって食べてます。イタリア人も一人の時はすすってるかもよ。

  20. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/14(金) 07:21:04 ID:589fc6ab0 返信

    各国とも他からしたらおかしなマナーも有るかも知れないが、それはその国の勝手
    嫌なら来るなと言う事
    俺はヌードルハラスメントも特定三ヶ国の仕掛けだと思っている

  21. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/14(金) 10:32:32 ID:803b89fb3 返信

    ヌードルハラスメントの意味も、無根拠自称マナーの押し付けに変わって良い頃合い。

  22. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/14(金) 11:25:29 ID:b48a9ed51 返信

    落語家が困るだろ。
    普通はあそこまで音でないし、昼に混んでるそばやラーメン屋に入って、『うるせなー』って思ったことも無い。

  23. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/14(金) 11:45:34 ID:8f6ff54b8 返信

    最近NHKでやってたな。
    ながら見でよく覚えてないけれど、一緒に入った空気が鼻から出るときに香りを
    より多く感じるとか、スープが絡んだ麺がスープを落とさず口まで入るとか、
    熱いまま食べられるからのびる前に食べられるとか言ってた気がする。

  24. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/14(金) 18:15:01 ID:b45dd784c 返信

    変な理論武装はいらん
    そばとラーメンはズルズル、うどんはつるつる、スパゲッティはくるくると食べるものだ
    昔からそういうものだ

  25. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/14(金) 18:22:38 ID:ed26b4c2c 返信

    すすった方が口の中に香りが広がる。多分、利き酒と同じ

  26. 名前:パヨパヨち~ん 投稿日:2020/08/15(土) 08:36:21 ID:589fc6ab0 返信

    その国で定着した食べ方で良いでしょ❗️朝鮮半島の料理❔では肉をハサミで切っても御飯をぐちゃぐちゃに混ぜても良しとして日本は受け入れているけどカツカレーをぐちゃぐちゃに混ぜて食うのはマナー違反

  27. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/15(土) 15:16:09 ID:589fc6ab0 返信

    日本で手づかみで食事することはマナー違反だが、手づかみで食事している国では道具を使って食事することはマナー違反
    したがって、麺をすすることに対しても国それぞれ、言われる筋合いはない

  28. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/16(日) 01:05:39 ID:ed74eb82b 返信

    海外でも普通にパスタとか啜ってるよ
    たぶんフォーマルな場所限定の話なんだろうけど、それは文化として日本はフォーマルな場でもそばやうどんは啜ってもええんよ。てか海外はフォーマルな場で麺類があんまり出てこないから目立たないだけだわな。そばは会席だとほぼ絶対あるもんな

  29. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/19(水) 12:25:57 ID:589fc6ab0 返信

    麺を啜るのは欧米ではマナー違反!⇒日本が折れろ
    入れ墨は日本ではマナー違反⇒日本が折れろ
    なんで日本国内の話なのに常に日本人が譲歩を強いられるんじゃ

  30. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/19(水) 18:53:08 ID:b266f1439 返信

    コロナのおかげで欧米の不衛生さと民度の低さが広まったからそんなやつらのマナーと言われてもね(笑)

  31. 名前:名無し@ニュー即 投稿日:2020/08/20(木) 15:13:51 ID:e177b06bf 返信

    女性が公共の場で顔を晒すのは、海外では、マナー違犯と言っているような物。
    ついでに牛豚を食うのは、海外では、マナー違犯。
    一日五回たとえ食事の最中でも時間が来たら祈らないのは、マナー違犯。




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