1: 2017/08/17(木) 13:45:56.02 ID:NbGy/T+K0 BE:837857943-PLT(16930) ポイント特典
20: 2017/08/17(木) 13:52:02.07 ID:2lqFd3s90
>>1
フランチャイズのコンビニが半額にして廃棄されると本社が損するからなんだが…。
裁判あったのも知らんのか?
33: 2017/08/17(木) 13:58:39.91 ID:qwNe/s9M0
>>1
最近はレジで、賞味期限切れなので取替えますってたまに言われるよな。
スーパーだと値下げシールを貼る労力が無駄という話しもあるし、そもそも商品管理が面倒で100円ショップが生まれたわけだしなあ。
コンビニも少ない店員数で効率よく運営する方法になるしかないだろな。
140: 2017/08/17(木) 15:28:14.92 ID:X6NOMMQ30
>>1
そもそも腐らないから賞味期限は鮮度を演出する小道具にすぎない
本質を知った方がいい
2: 2017/08/17(木) 13:47:04.81 ID:mkUUZduk0
3: 2017/08/17(木) 13:47:09.21 ID:8q7uVq5W0
4: 2017/08/17(木) 13:47:20.52 ID:dh4tLkq/0
6: 2017/08/17(木) 13:48:25.64 ID:EBQYZ5E10
廃棄料まで、各店舗から徴収するのが本社の収入源なんでしょ?
9: 2017/08/17(木) 13:48:52.82 ID:bKJjnMqg0
23: 2017/08/17(木) 13:53:00.82 ID:89MJ18XE0
>>9
昔はあったみたいだけど今は衛生法厳しいから無理ぽい
35: 2017/08/17(木) 13:58:53.57 ID:Db0ko3sw0
>>9
無近所のおばさんがパートしてて、期限切れのコンビニ弁当持ち帰ってきて近所に配ってたら速攻クビになった
161: 2017/08/17(木) 16:04:44.13 ID:w3b8goNU0
164: 2017/08/17(木) 16:19:39.02 ID:ZUmmuQBK0
166: 2017/08/17(木) 16:26:20.88 ID:jJTfUa9Q0
>>164
昔ながらの女の世界だよ
おすそ分けってやつ
ただ法律が禁止した
168: 2017/08/17(木) 16:27:25.55 ID:ZUmmuQBK0
>>166
期限切れてる物を配るお裾分けなんて無いよw
53: 2017/08/17(木) 14:05:10.01 ID:/VyLIbfF0
58: 2017/08/17(木) 14:07:00.49 ID:uPmHe6oS0
>>9
隣家がコンビニ経営してて、弁当とか麺類みたいなもの
何度かくれたけど、家はあまりビニ弁食べないからって断るようにしてる
86: 2017/08/17(木) 14:32:07.15 ID:cN9b4imS0
>>9
本部の方なら無理なんじゃね
フランチャイズのとこなら店長次第で貰えるとかじゃね
137: 2017/08/17(木) 15:25:03.07 ID:VmGMyONE0
>>9
20年位前にバイトしてた時は店内バックヤードでなら好きに食べて良かった
でもやっぱり何かあると困るから基本持ち帰りは禁止だったな
10: 2017/08/17(木) 13:49:19.25 ID:f4ShHkz10
割引狙いの客ばかりになって定価じゃ売れなくなるからだろ
21: 2017/08/17(木) 13:52:44.32 ID:0lprpfjV0
11: 2017/08/17(木) 13:49:39.24 ID:HrKVibNS0
本社は痛くもかゆくもないから
廃棄を出す店舗が悪い
96: 2017/08/17(木) 14:46:17.44 ID:mizuTXWm0
>>11
POSシステムで廃棄率が極端に低いと発注が少ない=陳列の見栄えが悪いと指導が来る
13: 2017/08/17(木) 13:49:47.94 ID:zSP/4fGL0
残り3時間とかだとレジ通らないもんな
新しいのに変えてくれるしまあ文句ないけど
引用元 http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1502945156/
15: 2017/08/17(木) 13:49:54.37 ID:T6uy2fMW0
17: 2017/08/17(木) 13:51:28.80 ID:X8W+rQ7C0
18: 2017/08/17(木) 13:51:41.29 ID:JSx5AjXW0
そりゃ閉店間際のスーパーみたいな感じになるからでしょ
25: 2017/08/17(木) 13:53:55.39 ID:ZWpUnowC0
フランチャイズのコンビニって原則値引きできない契約になってるからしたくても出来ないんじゃなかったっけ?
ただ、ローソンなんかは店の裁量で起源近いサンドイッチを値引きしてる店があるけど
26: 2017/08/17(木) 13:54:23.72 ID:2WjAZ66i0
27: 2017/08/17(木) 13:55:05.39 ID:2zQpLA330
28: 2017/08/17(木) 13:55:22.90 ID:VLkJs9HYO
値引きシールわざわざ貼る仕事増やして半額時間帯にしか来ない客に施してる店だってあるわ
夜勤つなぎ止める為に廃棄確保したりとか店それぞれの都合あるだろうに全部に安売りさせろって傲慢だわ
終電間際や早朝に二千円ぶんが千円で買えるありがたみ知ったら休日前の定価購入なんか馬鹿馬鹿しくなる
29: 2017/08/17(木) 13:55:39.57 ID:WBfspQg70
88: 2017/08/17(木) 14:34:35.72 ID:NHowNEbh0
>>29
コンビニ飯っていつでも買えるのが利点だろ
昼飯買ってたサラリーマンが夕方に買いに来るようになるわけじゃあるまいし
30: 2017/08/17(木) 13:56:20.50 ID:mBbfXHtu0
近所の100円ローソン夜行くと一部の商品割引やってる
31: 2017/08/17(木) 13:56:50.30 ID:GsHn1mQ/0
廃棄コストまで売価に乗ってるからな
安売りしなくても損しないんだよ
34: 2017/08/17(木) 13:58:48.05 ID:HMFzSiUJ0
2千円以上買った客には無料で進呈とかすればいいじゃん
客たくさん来るし店は損しないし
捨てるなら配れ
42: 2017/08/17(木) 14:01:31.00 ID:B/rChud60
36: 2017/08/17(木) 13:59:00.88 ID:IEq4bQ5E0
39: 2017/08/17(木) 14:00:06.08 ID:B/rChud60
40: 2017/08/17(木) 14:00:22.19 ID:uPmHe6oS0
数年前、フランスのスーパーで食品廃棄が禁止されたってニュースあったけど
その後どうなってるんだろ
41: 2017/08/17(木) 14:01:30.57 ID:jDdXX/g10
食べたら腹が痛くなった!
ってクレームが多発するに違いないから
半額で購入した生鮮食料品が正規品に比べて色が悪いとか異臭がするとかクレームになるんだから間違いない
44: 2017/08/17(木) 14:02:36.25 ID:sYzMexK80
廃棄して満額オーナー負担してもらわないと本部が儲からないじゃないっすかー。
45: 2017/08/17(木) 14:02:43.34 ID:VCR9qNiQ0
47: 2017/08/17(木) 14:02:56.70 ID:dWw03tQ90
84: 2017/08/17(木) 14:29:56.75 ID:sD+Qmex60
48: 2017/08/17(木) 14:03:03.33 ID:5HNFavxW0
49: 2017/08/17(木) 14:03:09.79 ID:1GvJpDKC0
値引き販売をコンビニ本社が許さないからな
セブンなんかは期限切れの廃棄品を有料で引き取って豚の餌にしてるとかなんとか
コンビニ店は多少利益減っても値引きして売れた方が良いと思ってるんじゃないかな
92: 2017/08/17(木) 14:39:09.48 ID:etGSWfIv0
>>49
値引きできない契約なんか違法だから
今は完全に自由にやっていいよ
近くのサンクスも弁当にシール張って値引きしてる
57: 2017/08/17(木) 14:06:32.95 ID:NBhtOYqA0
期限切れで買った客が腹でも壊したら面倒なことになる
65: 2017/08/17(木) 14:10:20.50 ID:ez9Ay0210
67: 2017/08/17(木) 14:11:50.19 ID:mNy/jCEnO
消費期限ギリの食品売って食べた奴になんかあっても困るわけだし
68: 2017/08/17(木) 14:12:11.96 ID:t3SpqV4k0
コンビニの廃棄弁当を豚のえさにしたら、豚が病気になりやすくなったり奇形の子豚が生まれたりする話は昔聞いたことがあるな。
71: 2017/08/17(木) 14:16:11.81 ID:u9yWuV9U0
72: 2017/08/17(木) 14:17:11.75 ID:0uUlbQxd0
74: 2017/08/17(木) 14:19:37.46 ID:jJNvFdhQ0
もったいないけど腹壊したら営業に支障出るだろ、作りすぎなんだよ
75: 2017/08/17(木) 14:19:41.96 ID:X8W+rQ7C0
昔期限間近のやつくれたことあったな
あれはどこだったか忘れたけど
83: 2017/08/17(木) 14:29:19.62 ID:ez9Ay0210
そもそもコンビニ弁当なんて喰いたい時間に買いに行くもので安売り目当てなんてスーパーの方が品数も豊富で時間も決まってていいわ。
98: 2017/08/17(木) 14:47:20.30 ID:ICQI3Vvh0
コンビニで破棄される弁当を回収して再配布した場合のコストが普通に弁当買ってあげた方が安い
エゴの為に企業は動かない
値引きすると値引き品が売れるが、値引きされてない商品が売れ残る 悪循環
コンビニは流動的な客層 また消費期限も品それぞれなのでスーパーように決まった時間に値引き出来れば固定客層が出来る
コンビニでの安易な値引きは悪循環を招く
108: 2017/08/17(木) 14:53:38.15 ID:ifcNqgzv0
>>98
デフレ合戦繰り返し完全に豚の餌になったハンバーガーとか牛丼とか見てるとな
100: 2017/08/17(木) 14:48:42.37 ID:etGSWfIv0
101: 2017/08/17(木) 14:48:54.84 ID:PT6/0Mqe0
廃棄せずに値引き販売で売れると本部の取り分が減るんだよな
106: 2017/08/17(木) 14:51:25.36 ID:qthYMye50
直営店なら好きなだけ定価で売ればいいだろうけどね
FCにまで強制するのはムシがよすぎるってんで裁判で負けとるがな。
107: 2017/08/17(木) 14:52:15.42 ID:EEmCocB40
店に文句言われてもな
そういう苦情はFC本部に言えよ
123: 2017/08/17(木) 15:14:20.80 ID:jrG7Dxxp0
配布や値下げするとそれが当たり前になって定価で売れなくなるの見越してるんだろ
170: 2017/08/17(木) 16:34:12.31 ID:1LzZG0K/0
単価下げないためとはいえエコとは真逆だもんな
そこに何も疑問を持たない人が多いというより知らないんだろうしテレビなんかじゃ絶対に取り上げないからな
171: 2017/08/17(木) 16:34:26.28 ID:hDPjP5YW0
どうせ大手スーパーや流通グループなんかも似たり寄ったりな
システムなんだろうが、それとはまったく違ったビジネスモデルがでて成功するといいな
具体的には売れ残る寸前にフリーズドライ加工できる装置を各店舗に備えてるとか