コンビニ弁当みたいな、オイシイ白いご飯ってどうやれば作れるの？

1: 2016/12/17(土) 19:37:51.87 ID:nIgaZTzv0● BE:583472408-PLT(14015) ポイント特典

砂糖と塩？

37: 2016/12/17(土) 19:53:13.91 ID:ARzvBgO20

>>1
昆布に浸した水で炊いてみ

51: 2016/12/17(土) 20:04:38.28 ID:U48xEKiu0

>>1
国産原料、国内生産のグリシン1kg 【3gぴったり計量スプーン付き】 https://www.amazon.co.jp/dp/B007RSU2BK/ref=cm_sw_r_cp_apa_QUrvybJDP59F6

73: 2016/12/17(土) 20:14:37.46 ID:Znra7YrDO

>>1は味覚音痴
間違いない

俺はそう考えてる。

84: 2016/12/17(土) 20:22:04.15 ID:nw3As+nT0

>>1　炊きたて御飯が最高やん

159: 2016/12/17(土) 21:15:15.19 ID:ncJtAFSz0

>>1
そんなもん食べてると体壊す

192: 2016/12/17(土) 21:53:40.16 ID:m+GIyzLT0

>>1
油

204: 2016/12/17(土) 22:50:03.18 ID:RZ4n/PZ00

>>1
YouTubeのケミカルクッキング見てみ
弁当はほとんどケミカルなものが含まれてる
白米も同様。ご飯と水だけじゃない。
合成化学調味料が入ってる。

209: 2016/12/17(土) 23:03:02.72 ID:fIqnzYm70

>>204
ケミカルなものって何だよ
ケミカルっぽく説明しろよ

4: 2016/12/17(土) 19:38:28.36 ID:NiJ4t67i0

炊く

6: 2016/12/17(土) 19:39:24.09 ID:EReLiovL0

炊くときに味の素を少々

14: 2016/12/17(土) 19:41:50.90 ID:dLC6EjAR0

>>6
これだな
たしかに味が良くなる

7: 2016/12/17(土) 19:39:39.76 ID:dcb8tcT40

サラダ油を混ぜて炊く

8: 2016/12/17(土) 19:39:39.86 ID:l9STzRgL0

もち米少し入れて炊くともちもちでうまいよ

9: 2016/12/17(土) 19:39:50.54 ID:I+YyyCRL0

油と塩入れて炊く

10: 2016/12/17(土) 19:40:00.00 ID:NiJ4t67i0

砂糖と塩は入れる順番間違えるといけないよ

砂糖が先、塩が後

45: 2016/12/17(土) 19:59:53.10 ID:e3s6A26i0

>>10
次に酢

158: 2016/12/17(土) 21:15:11.26 ID:BetrHBry0

>>45

次にせうゆ（醤油）

181: 2016/12/17(土) 21:44:06.92 ID:t7xLTILn0

>>158
最後はソース

198: 2016/12/17(土) 22:14:24.57 ID:Fa1P88mI0

>>45
酢のつぎは蝉

220: 2016/12/17(土) 23:35:11.11 ID:dJl6lBiA0

>>198
それ面白いと思ってるの？それ

11: 2016/12/17(土) 19:40:21.18 ID:8u2+g7210

精米機天才
普通に買った白米の表面を薄く削ってから炊くと激ウマ

200: 2016/12/17(土) 22:29:15.46 ID:8v60i2Zf0

>>11
小さな精米器もってるけどいいよね
うるさいのが難点

12: 2016/12/17(土) 19:41:41.80 ID:nIgaZTzv0 BE:583472408-PLT(13015)

何だあってるのか
じゃあダメじゃん

17: 2016/12/17(土) 19:43:20.48 ID:FBSXf+9G0

油は有名だね

引用元:http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1481971071/

18: 2016/12/17(土) 19:43:46.07 ID:7/gp+XEw0

漂白剤

21: 2016/12/17(土) 19:45:01.10 ID:nIgaZTzv0 BE:583472408-PLT(13015)

あとは黒ゴマをふりかければ完璧ね

22: 2016/12/17(土) 19:46:12.78 ID:QHSXg42J0

砥いでからざるに上げ、冷蔵庫で冷やす

24: 2016/12/17(土) 19:47:18.81 ID:fbISDp420

アミノ酸と油と塩

25: 2016/12/17(土) 19:47:23.59 ID:txSlfPGt0

不味い高い危ないな三重苦が揃ったコンビニ弁当を美味い美味い言って食ってる奴がいるなんて信じられるか？
そいつらは「他のコンビニ弁当は不味いけどセブンは美味い」とか言ってんのw

どこもクソ不味いわボケw

26: 2016/12/17(土) 19:47:27.65 ID:Dv5RmJDk0

食品添加物てんこ盛り
普通に作ったんじゃ絶対無理よ

27: 2016/12/17(土) 19:48:16.72 ID:Oa7EVoll0

白米炊けば普通に白いんだが？
ってかコンビニ弁当のまずいご飯なんかよく食えたものだ？

28: 2016/12/17(土) 19:48:37.71 ID:rLTJvCx/0

冷めても美味いコメは秋田こまちのブレンド米だっけ
自分はササニシキが好き土鍋が鉄鍋で氷を一つ入れて炊く

31: 2016/12/17(土) 19:50:11.67 ID:pyRdYyQZ0

コンビニのおにぎりいつまでもツヤツヤだよな怖い

32: 2016/12/17(土) 19:50:38.04 ID:370DJWDM0

コンビニ弁当のご飯が美味いって思う奴が存在するのにビックリした

34: 2016/12/17(土) 19:52:02.73 ID:pSKbcP0x0

>>32
な
最近食ってないから
そんなに進歩したのかと

40: 2016/12/17(土) 19:56:48.35 ID:8u2+g7210

>>32
普通にうまいと思うけど
そんな不味いか？
いい生活してるんだな

42: 2016/12/17(土) 19:59:09.36 ID:malXHRxV0

>>32
定食屋とか家庭に比べたらそりゃ味落ちるわな
一昔前に比べたら最近のは旨いと思えるコンビニもある

46: 2016/12/17(土) 20:00:30.03 ID:e3s6A26i0

>>32
ポプラ

47: 2016/12/17(土) 20:00:47.16 ID:CumxymoN0

>>32
冷えたまま食べるときは冷えてる割にはうまいと思う
家で炊いたやつの冷ご飯はあそこまでうまくない

33: 2016/12/17(土) 19:51:52.04 ID:1Cg7bv290

ほか弁の白米は美味かったな

35: 2016/12/17(土) 19:52:22.79 ID:gwsGT/Px0

油入れてるからうまく感じる

36: 2016/12/17(土) 19:52:32.16 ID:zrt7yrkK0

古米特有の臭さを誤魔化すために黒ゴマ振ってるからな
仕方なくコンビニ弁当買う時は、添加無しの白米で勝負してる弁当にしろよ

39: 2016/12/17(土) 19:56:15.60 ID:0hmCML0N0

シウマイ弁当とかのご飯は美味いと思う
冷えてるからか？

44: 2016/12/17(土) 19:59:35.72 ID:Z+R/M75b0

コンビニ弁当のコメうまいかぁ？

48: 2016/12/17(土) 20:02:15.53 ID:ry/ylHAK0

米の研ぎ方知らないんじゃないの？

49: 2016/12/17(土) 20:02:46.07 ID:Uc9NFOQf0

コンビニは置いといて
日本酒と昆布は美味いな

53: 2016/12/17(土) 20:06:31.68 ID:ISgyF8EO0

油入れるとお茶漬けにしたときに・・・・・ってなる

57: 2016/12/17(土) 20:09:40.62 ID:l7tTkoH30

セブンのおにぎりはまぁまぁ
セブンの弁当はダメ
無類の米好きなおまえらなら違いわかってるよな

59: 2016/12/17(土) 20:10:05.60 ID:8u2+g7210

家で炊いたご飯で作った冷えたおにぎりとか、コンビニより上手くなるか？
なるんならコツが知りたい

60: 2016/12/17(土) 20:10:23.74 ID:ISlfCBPQ0

美味しく炊ける機械で作ってるはずだね

62: 2016/12/17(土) 20:11:15.05 ID:vB6kTyw70

ウチは田舎なので米は美味しい
だけど偶にコンビニおにぎり欲しくなる

64: 2016/12/17(土) 20:12:18.23 ID:YD74WMFf0

>>62
コンビニのおにぎりの味を出したければ塩をたくさん使えばいいだけ

68: 2016/12/17(土) 20:13:05.15 ID:8u2+g7210

>>64
なんだ
おかしいと思ったら、味音痴かよ

65: 2016/12/17(土) 20:12:22.86 ID:ISlfCBPQ0

コンビニ弁当ならまだほか弁のがうまいよね

77: 2016/12/17(土) 20:16:21.27 ID:U48xEKiu0

>>65
ホカ弁のご飯はガス火で炊いてるって聞いたことあるな

74: 2016/12/17(土) 20:14:53.04 ID:XkC7aX4D0

香料や防腐剤を加えればアラ不思議

76: 2016/12/17(土) 20:15:48.22 ID:VGQcH1o90

炊いて２時間ぐらいなら塩おにぎりはうまい
冷たくなったらコシヒカリにはかなわない

82: 2016/12/17(土) 20:20:51.14 ID:himzhbK90

米一合に対して味の素小さじ1/4とサラダ油小さじ1/4
炊き上がったらすぐに大きめの皿に広げて冷やす

85: 2016/12/17(土) 20:22:46.57 ID:83s7ioLw0

マジレスすると電気釜でなくガス釜で炊くんだよ