1 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:38:23.86 ID:0h8SmlZ30● BE:123322212-PLT(14121)
国際自然保護連合（IUCN）は9日、絶滅の恐れがある動植物などを記載したレッドリストの最新版を発表し、マツタケを絶滅危惧種として初めて記載した。
食用や売買が制限されるわけではないが、保護の必要性が指摘されたことで秋の味覚がさらに遠くなる可能性がある。
IUCNは動植物などを生息状況や絶滅の恐れに応じて「絶滅」から順に分類しており、マツタケは「絶滅危惧」のうち3番目に深刻な「危急」に分類された。
マツタケは欧州中北部やロシアを含むアジアに広く分布するキノコの仲間。吸い物、炊き込みごはんの具材として好まれる。
日本の味覚が大ピンチ? ついにマツタケも絶滅危惧種に：朝日新聞デジタル
国際自然保護連合（IUCN）は9日、絶滅の恐れがある動植物などを記載したレッドリストの最新版を発表し、マツタケを絶滅危惧種として初めて記載した。食用や売買が制限されるわけではないが、保護の必要性が指…
名無しさんのおすすめ
2 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:38:46.60 ID:9UHX3tSG0
マグロ
ウナギ
マツタケ new!
ウナギ
マツタケ new!
65 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 23:46:50.84 ID:VdzeKWJh0
>>2
クジラ含めて日本人の食う物批判したいだけなんじゃね？
大体日本人のよく食う物じゃん
クジラ含めて日本人の食う物批判したいだけなんじゃね？
大体日本人のよく食う物じゃん
3 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:39:26.02 ID:8aSKFLFn0
永谷園のアレがあれば無問題
4 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:39:38.61 ID:Iv1MTKt50
俺の松茸禁止↓
5 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:39:46.11 ID:D6LerTej0
僕のマツタケも絶滅危惧種です
19 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:43:46.64 ID:sgWZCo6G0
>>5
お前ツチノだろ!人前に姿見せちゃダメ
お前ツチノだろ!人前に姿見せちゃダメ
21 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:44:49.20 ID:iGcZaiGs0
>>5
エノキダケだろ
エノキダケだろ
53 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 23:23:23.09 ID:ZzBGKxw00
>>5
馬糞茸じゃないですか！！
馬糞茸じゃないですか！！
63 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 23:45:34.52 ID:9WBfz++F0
>>5
よかったね。エノキって言われたよ。エノキは調理や味付けによっては大人気だよ
よかったね。エノキって言われたよ。エノキは調理や味付けによっては大人気だよ
6 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:39:47.86 ID:aqmp/mC90
男は
それぞれ非常用
大小の松茸を所有しているし。
それぞれ非常用
大小の松茸を所有しているし。
7 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:39:48.28 ID:njw9RW7B0
あまり食うこともないから困らん
91 名無しのニュー即 2020/07/10(金) 01:06:48.70 ID:LIBgI/AP0
>>7
大トロとかもそうだけどごみを有り難がってる奴等って本当に滑稽だよな
大トロとかもそうだけどごみを有り難がってる奴等って本当に滑稽だよな
8 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:40:16.72 ID:QkFaqo0V0
俺たちの松茸山
9 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:40:28.26 ID:Mp3gbdE20
ホクトが本気を出せば工場で作れるんだろ？w
11 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:41:17.60 ID:kfVA/TOz0
>>9
松茸は無理
松茸は無理
10 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:41:11.88 ID:a0JmSfQ90
マツタケだよ
なんだよマッタケって
なんだよマッタケって
12 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:41:21.87 ID:SLrngDRg0
以下俺の極太マツタケ禁止
15 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:42:15.96 ID:vvRHvYoW0
ちょっとマツタケ
17 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:42:52.64 ID:tb559vyD0
山に行っても全然見ないし
16 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:42:47.99 ID:GhEWKWrn0
松茸は菌床栽培できないの？
20 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:44:36.14 ID:lsWK4cn80
>>16
確かできない そこから成長しない
松の根本周りに『しか』着床しないんだよね
確かできない そこから成長しない
松の根本周りに『しか』着床しないんだよね
18 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:43:04.24 ID:d2p2fLc20
土瓶蒸しの風味だな
24 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:46:14.48 ID:njw9RW7B0
そういえば何年か前に人工マツタケ栽培成功とかニュースになってなかったっけ？
25 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:46:38.48 ID:CzYwl06n0
俺の巨大松茸は毎晩胞子をばら撒きまくってるけどな(´･ω･`)
26 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:48:57.00 ID:UrkCrAar0
食べて応援！
29 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:51:09.26 ID:JjxzhbPX0
シメジとかには味は敵わないからどうでもいい
30 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:51:19.13 ID:kVKkOjXT0
https://www.kobe-np.co.jp/news/keizai/201812/sp/0011882842.shtml
松茸が希少になっても近縁種のバカマツタケ、マツタケモドキ、ニセマツタケがあるし、
味や香りが近いバカマツタケは人工栽培に
成功したので食べられなくなる事はないはず
松茸が希少になっても近縁種のバカマツタケ、マツタケモドキ、ニセマツタケがあるし、
味や香りが近いバカマツタケは人工栽培に
成功したので食べられなくなる事はないはず
32 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:52:47.71 ID:iO4x601d0
食うの禁止か
34 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:56:43.49 ID:AcvPLFut0
汁物に入ってるのだけど
香りがいいとは土の匂い
香りがいいとは土の匂い
36 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:58:28.49 ID:i1BlJzwR0
>>34
ちょっと日本語変だけど、言いたいことは分かるわ
ちょっと日本語変だけど、言いたいことは分かるわ
35 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:58:16.11 ID:r9cR0LUm0
赤松がマツクイムシにやられまくってるとかか
37 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:58:29.35 ID:sEHYxtGq0
値段釣り上げるためだろ
38 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 22:59:38.43 ID:7vHxQzTM0
松茸食べたことないんだよなぁまあ特に食べたいとも思わないけども
39 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 23:00:14.61 ID:HzrPh8kq0
永谷園がなんとかしてくれる
40 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 23:00:52.04 ID:/IqRWuVB0
食わずに生やしてても増えんだろ？
見つけたら食えばいいじゃん
見つけたら食えばいいじゃん
41 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 23:02:35.88 ID:PkdGoz9v0
香りだけだから今の時代だと代用できるよな
44 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 23:04:29.84 ID:0VTbhDfC0
松茸は旨くない。
45 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 23:05:16.88 ID:RvrNQciy0
舞茸があればそれでいい
46 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 23:05:30.16 ID:8Ue8VTxx0
マツタケ食べたことないよきのこは舞茸！まいたけ！
52 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 23:20:57.74 ID:Y9daqh8E0
日本食だけ狙い撃ちにされてる気がしてならない
54 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 23:25:15.74 ID:C3XB0e3K0
シメジに松茸のお吸い物粉かけるか…
55 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 23:25:17.28 ID:pmyD1Kta0
所詮きのこ
56 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 23:26:06.52 ID:Uy/r9Pwq0
たけのこの勝利
61 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 23:37:16.63 ID:wwwwsmtD0
そこら中でぶら下がってるのにおいなりさんとセットで
60 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 23:31:36.98 ID:VIZtYovs0
イカ臭い松茸
69 名無しのニュー即 2020/07/09(木) 23:57:25.53 ID:8ZCzu0z50
一度食ったけど、もう一度食べたいとは全く思わない味。
75 名無しのニュー即 2020/07/10(金) 00:04:06.22 ID:p05+kNPs0
言うてもキノコだぞ
ありがたがるモノでもない
ありがたがるモノでもない
83 名無しのニュー即 2020/07/10(金) 00:16:32.94 ID:a19BaQ7n0
>>75
現在地球で最大の生き物はきのこだぞ
現在地球で最大の生き物はきのこだぞ
76 名無しのニュー即 2020/07/10(金) 00:04:40.16 ID:YAvUqnmX0
早く菌床栽培の技術開発しろよ
79 名無しのニュー即 2020/07/10(金) 00:05:19.01 ID:rNK92mkG0
21世紀も20年経とうってのに
ウナギやマツタケの生態はいまだによくわからないのね
ウナギやマツタケの生態はいまだによくわからないのね
80 名無しのニュー即 2020/07/10(金) 00:05:47.13 ID:Ytyipk0a0
松茸のお吸い物は不滅です
81 名無しのニュー即 2020/07/10(金) 00:09:20.31 ID:Hiw8V70N0
永谷園が染み付いているせいで
本物食べても「お吸い物の味だ！」ってなるなった
本物食べても「お吸い物の味だ！」ってなるなった
82 名無しのニュー即 2020/07/10(金) 00:11:06.97 ID:EQBHH3Zz0
なんで人工栽培できないの？
84 名無しのニュー即 2020/07/10(金) 00:22:55.22 ID:PAI8wjeG0
味や香りなど全く知らないからどうでもよい
89 名無しのニュー即 2020/07/10(金) 00:52:20.34 ID:cao31Xuy0
高級料理にくっついて来るけどポジションとしてはスネ夫
90 名無しのニュー即 2020/07/10(金) 00:53:42.23 ID:TSAqLX/90
椎茸のほうが美味しいです
本スレ（引用元）：https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1594301903/