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マシマシ大ブーム「二郎系ラーメン」がコンビニを埋め尽くすワケ・・・コンビニ、メーカーがこぞって参戦

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Photo credit: kenken5959 on Visual Hunt / CC BY-ND
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1 2020/03/16(月) 06:30:17.98 ID:nMidTYAd9

「黄色いパッケージ」の正体は…
昨今、二郎系ラーメン・インスパイア系ラーメンと呼ばれるジャンルのラーメンが流行っています。それはコンビニのラーメンしかり、カップラーメンしかり、実店舗に限りません。

特に2019年から注目度は軒並み上がっており、市販品の中でも黄色いパッケージに “マシマシ” などと書かれた加工商品を多く見かけるようになりました。

写真はイメージです(Photo by iStock)

「二郎系」「インスパイア系」とは、東京・三田に本店を置く「ラーメン二郎」をリスペクトしたラーメンジャンルの総称です。
それを模した加工食品に黄色いパッケージの商品が多いのは「ラーメン二郎」の看板をイメージしてデザインされているのが主な理由とみて間違いないでしょう。

二郎系と称されるラーメンの特徴は、豚骨醤油ベースのスープにオーション(日清製粉の強力粉)で打ったゴワゴワ食感の極太低加水麺を合わせるのが普遍的な共通点。
そして、うずだかく盛られた大量の茹で野菜(もやし、きゃべつ)に豚(ぶた)と呼ばれる大きなチャーシュー、刻みニンニク、アブラなどが代表的なトッピングとなっています。

さらに “ニンニクマシマシヤサイマシアブラカラメ(ニンニク特盛・野菜大盛・背脂あり・味濃いめ)” といった「コール」が店内に飛び交い、トッピングや味付けを客の好みに合わせて注文できるのも人気の秘訣。

ヤサイ(もやし)を中心に麺が見えないほど大量に盛られたビジュアルは、一度見たら忘れられないインパクトを放ち、中毒性の高さから通称 “ジロリアン” と称される熱狂的なファンを全国に抱えています。

「ジェネリック二郎」なる言葉も
二郎系・インスパイア系の呼び分けについては諸説ありますが、ラーメン二郎の本店と直接的な関係を持っている店(直系店)および商品は「二郎系」と呼ばれ、
直接的な関係はなくともラーメン二郎を模したメニューを提供しているラーメン店及び商品は「インスパイア系」とされる傾向にあります。

転じてコンビニの二郎系ラーメン(レンジ麺)は、一部のファンから通称「ジェネリック二郎」と呼ばれるようになりました。

ジェネリック二郎という名前の由来は、おそらく “ジェネリック医薬品(後発医薬品)” からの捩りで、本来 “ジェネリック” とは「一般的な」「ブランドに囚われない」といった意味合いの単語になるのですが、
響きや雰囲気のマッチングでそう呼ばれるようになったのでしょう。

コンビニの二郎系レンジ麺を全国的に広めたのは、千葉・松戸の名店「中華蕎麦とみ田」代表・富田治店主及びセブン-イレブンの共同開発商品『中華蕎麦とみ田監修豚ラーメン』で、
発売当初は千葉県のセブン-イレブン限定商品となっていたのですが、2019年1月29日に全国販売を解禁。

以降、ローソンの『にんにくが決め手! 豚醤油ラーメン』やファミリーマートの『大盛にんにくラーメン』(前身『野菜マシにんにく醤油ラーメン』)などが展開され、いまやジェネリック二郎市場はコンビニ大手3社による三つ巴の戦いが繰り広げられています。

また、ここへきて常温保存可能な即席めんのジャンルにおいても二郎系・インスパイア系の商品は熱狂的に注目される傾向にあります。

https://news.livedoor.com/article/detail/17970538/
2020年3月16日 5時0分 現代ビジネス

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20 2020/03/16(月) 06:40:17.83 ID:2ajBh7JP0
>>1
見た目が汚い
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3 2020/03/16(月) 06:31:32.17 ID:KN7DhKNC0
東京の食文化を受け入れない
大阪人そっとじ

26 2020/03/16(月) 06:45:23.03 ID:k3o22zYA0
>>3
どんなところ?

5 2020/03/16(月) 06:32:47.72 ID:wxyz88zS0
ツタンカーメン二郎

6 2020/03/16(月) 06:33:16.46 ID:5tBblVE60
セブンの豚ラーメンにスーパーで貰った牛脂入れてレンチンしたら気絶するほど美味かった

7 2020/03/16(月) 06:34:49.04 ID:K7RUTXVe0
豚の吐しゃ物

8 2020/03/16(月) 06:35:44.48 ID:4/S8a8Ou0
汚い

9 2020/03/16(月) 06:36:13.71 ID:2DzHZBw50
肉がマシマシでないから興味ない

10 2020/03/16(月) 06:36:16.11 ID:Ek2nPDH00
値段がどんどん上がるくそ商品ですね

11 2020/03/16(月) 06:36:44.06 ID:KdbEQLjs0
セブンの豚ラーメン(リニューアル版)はなかなか美味い

12 2020/03/16(月) 06:36:49.43 ID:FlcIPw/M0
始めていく店で
マシマシとバリカタと言う奴は通だねと言われたいにわかの証w
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13 2020/03/16(月) 06:36:51.95 ID:tAPrDuYi0
フランチャイズに買わせる量もマシマシ

14 2020/03/16(月) 06:36:52.64 ID:aR5b7bae0
アーメン二郎

15 2020/03/16(月) 06:37:09.44 ID:SJWoOjrs0
コロナマシマシ

16 2020/03/16(月) 06:37:32.05 ID:P/OmXxOV0
これ本家は訴えていいだろ
明らかに二郎系を想像させて売ってるんだから

17 2020/03/16(月) 06:38:11.30 ID:Ys3RQha90
これもさすがのセブンクォリティ
他のコンビニはマジでクソ
ファミマに至っては麺流用じゃねぇの?

19 2020/03/16(月) 06:39:08.52 ID:P/OmXxOV0
埼玉のラーメン屋はセブン関連の売上の上納金を三田の親父に自主的に納めろよ

21 2020/03/16(月) 06:41:01.58 ID:8E0ydjds0
ばんばんやれ

24 2020/03/16(月) 06:43:50.71 ID:esU2G5Lw0
セブンのすみれとニュータンタンはうまかった

27 2020/03/16(月) 06:46:02.08 ID:4mIR60YY0
塩分と脂の塊
そりゃ腎臓壊れるわ
週1くらいにしとけよ

29 2020/03/16(月) 06:48:26.89 ID:ppW65xPo0
クソまずい
こんなのが好きなやつは病気になって早死にすれば良い

30 2020/03/16(月) 06:49:55.23 ID:Ymzc5HKp0
大分落ち着いた気もするけどコンビニのカップ麺の新商品が激辛系で埋め尽くされてた時期あったな
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31 2020/03/16(月) 06:51:12.74 ID:fu4sCTbA0
旨いけどしょっぱい

32 2020/03/16(月) 06:51:43.02 ID:rC520I4n0
家畜のエサみたいなのがコンビニを埋め尽くすわけない

33 2020/03/16(月) 06:51:48.64 ID:72+/ciXv0
こんなのよりザーメン二郎のが好き

36 2020/03/16(月) 06:54:55.82 ID:qkuzCWli0
カップラーメンの方が旨いんじゃないか
モヤシほとんどないだろうし

38 2020/03/16(月) 07:02:38.69 ID:j4h7zO3H0
コロナ特需か

39 2020/03/16(月) 07:02:40.72 ID:3j8py+My0
まーた豚のエサか

40 2020/03/16(月) 07:03:12.68 ID:P7TMkHwB0
底辺の料理人の限界