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コンビニオーナー「24時間営業、もう限界だよ… ファミレスもすき家もやめてるのに…」

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https://www.flickr.com/photos/fujikofujio2/1366971252/
1: 2017/03/12(日) 15:12:08.73 ID:ueJ2mxOz0 BE:123322212-PLT(13121) ポイント特典
「24時間営業、もう限界だよ」便利さの裏にコンビニオーナーの悲鳴

コンビニ業界に異変が起きている。ATMや宅急便などサービス拡充に伴って増える業務、足りない人手。限界を感じて24時間営業をやめたベテランオーナーが現場の窮状をBuzzFeed Newsに語った。【BuzzFeed / 伊藤大地】

「24時間365日、もう限界だよ。働く人、いないもの」

50代の男性Aさん(仮名)は、10年以上にわたって大手コンビニのフランチャイズオーナーをやっていた。セブン-イレブン、ローソン、ファミリーマートのいわゆる「御三家」だ。5年前、契約更新に伴って、規模の小さいチェーンに乗り換えた。

「やっぱり御三家ってすごくてさ。乗り換えたら、売り上げは3割減ったよね」

それでも御三家をやめたのは、乗り換えた先が、「24時間営業をしなくてもいい」「がんばりすぎない」チェーンだったからだ。

「もう、疲弊するだけの“コンビニ戦争”は、たくさんだよ」その「戦争」の現状は、どのようなものなのか。

「ファミレスもすき家も24時間やめてるのに」

1月、東京都・武蔵野市のセブン-イレブンで、病欠の際にシフトの代役を見つけられなかったアルバイト店員に対して、オーナーが罰金を要求していたことがTwitterの投稿で発覚。炎上した。コンビニの人手不足が、あらわになった。

「きっと、同じような話は他にも山ほどあると思う。罰金なんて絶対やっちゃいけないことだよ。でも、オーナーの気持ちもわかる。それくらい、人が足りないのが現実なんだ」

1店舗を24時間、365日回すのに必要なアルバイトの人数は、だいたい20名ほど。大学生が中心だが、なかなか集まらない。特に深夜に2人体制を組むのが難しいという。

「ファミレスだって深夜営業をやめてるし、すき家もワンオペを批判されて、深夜をやめているところもあるのにね。でも、コンビニだけは別なんだ」

なぜか。理由の一つはATMだ。

以下ソース
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170312-00010002-bfj-soci

131: 2017/03/12(日) 16:12:22.99 ID:OUGV17O20
>>1
24時間年中無休縛り確定の個人事業主オーナーなんて
自分を10年間奴隷にしてくださいっていう契約にサインしてるようなもんだ・・・

3: 2017/03/12(日) 15:13:02.10 ID:E/5Fqowy0
オーナーなんかやるからだよ情弱

4: 2017/03/12(日) 15:13:14.44 ID:2dL8WOQL0
甘えるなよ

9: 2017/03/12(日) 15:14:05.26 ID:rNsbeSxc0
だが本部の上層部のやつらはめっさ儲かっております。w

10: 2017/03/12(日) 15:14:28.11 ID:npRStH5u0
BuzzFeedか

11: 2017/03/12(日) 15:14:36.64 ID:rekjdUhj0
コンビニ始めてやつが悪い自己責任

12: 2017/03/12(日) 15:15:13.79 ID:2L5Pgpp30
深夜のコンビニは必要ないわな

13: 2017/03/12(日) 15:15:45.61 ID:kYu7Jkd70
オーナー判断に任せるべきだよ開ける開けないは
ただ配送とかも深夜だったりだから最低限の人は必要だけど営業することを強要しちゃいけない

14: 2017/03/12(日) 15:16:04.83 ID:4ftpUaoh0
本部が儲かるだけの糞システムだから立地が無茶苦茶よくない限りムリゲー

15: 2017/03/12(日) 15:16:46.07 ID:Yy8EdSET0
まだまだ余裕
48時間営業になってから弱音を吐け

16: 2017/03/12(日) 15:18:16.52 ID:XVsArtpI0
深夜営業で利益あんの?
売上より経費かかってそうだが

17: 2017/03/12(日) 15:18:55.09 ID:i96xTBMg0
むしろ昼間休んどけ

18: 2017/03/12(日) 15:19:08.98 ID:LScqO/bo0
それこそ7時から夜11時までで良いよな
セブンイレブンってのは理にかなってたんだよ

122: 2017/03/12(日) 16:04:35.12 ID:0c2s+YGt0
>>18
朝7時から昼前の11時の4時間営業でいいと思う。

19: 2017/03/12(日) 15:19:19.09 ID:/VczuQwO0
フランチャイズ商法を取り締まれよ
働き方改革はまずここからやってみればいい

20: 2017/03/12(日) 15:20:08.67 ID:2MfdHlrZ0
山崎デイリーにしないからじゃよ

21: 2017/03/12(日) 15:20:44.79 ID:rNsbeSxc0
オーナーもバイトも奴隷なんだよなあ
搾取構造は変わらんてw

22: 2017/03/12(日) 15:21:16.09 ID:aGW2vGRV0
コンビニオーナーってそんなキツイのか?
何か楽して稼げそうなイメージあったんだが

27: 2017/03/12(日) 15:22:37.24 ID:Yy8EdSET0
>>22
きついだろうな
深夜に老人オーナーがやっている店かわいそづあった
朝昼夕は学生や中国人がやっているけど

28: 2017/03/12(日) 15:22:54.66 ID:E/5Fqowy0
>>22
契約金2000万ぐらいとられて契約雁字搦めで止めることもできない
儲かると近所にライバル店や直営店ができるw

39: 2017/03/12(日) 15:25:56.19 ID:/N7bfgNV0
>>28
セブンでメルマガ登録してると、
直営店のオープンは連絡来るんだよなw

63: 2017/03/12(日) 15:34:30.00 ID:qdQlJVal0
>>28
>>39
後から直営店ができるのって
そこが儲かる場所かどうかフランチャイズにやらせて確認して
儲かる場所って判ったら後から来て客かっさらうってイメージなんだけど
やっぱりそういうことなのかな?

70: 2017/03/12(日) 15:37:56.60 ID:/N7bfgNV0
>>63
そう
まずフランチャイズを契約で縛って逃げ出せないようにする
そして、フランチャイズから金を吸い取る

売り上げが一定以上行くようだったら直営店を出す

今までのフランチャイズは売り上げ下がって撤退したくても契約で縛られてるので逃げ出せない
セブンはフランチャイズからはまだまだ絞るか、違約金を吸い取るかやり放題出来る

90: 2017/03/12(日) 15:47:33.03 ID:NIQlvSWa0
>>70
売上もちょろまかさないように売上金は一旦本部が預かる方式にしている
つまり本部=大蔵省
利益分はオーナーが言えば自由に出せる(と言う建前だが実際自由に出せないらしい)

119: 2017/03/12(日) 16:03:08.35 ID:deTGCrok0
>>70
そうか
いいこと聞いた
じゃあ後から近くに来たコンビニは利用しない事にするわ

33: 2017/03/12(日) 15:23:51.47 ID:qUbvzsJU0
>>22
黒字店を3店舗経営してようやく楽になるとか聞いた事あるな。そして黒字店の近くに本部直営店が出店して潰されるという。

71: 2017/03/12(日) 15:38:28.26 ID:pDnLvEBN0
>>22
近所のローソンオーナーのハゲは開店がら1年くらいは世界のすべてに不満があるような湿気た面してたな
最近はぶっ壊れたかのような営業スマイルが顔にくっついてて幸せそうだわ

24: 2017/03/12(日) 15:21:39.93 ID:E/5Fqowy0
退職金でオーナー初めて悲惨な老後に堕ちるパターン
営業の甘言に乗せられたアホ
儲かる地域は直営店で売上半減

26: 2017/03/12(日) 15:22:07.96 ID:tPzJdFg50
卒業シーズンで学生バイトが抜けるのでバイト急募です!
ただし賃金は安いとか誰が行くんだよ

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引用元:http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1489299128/

29: 2017/03/12(日) 15:23:16.31 ID:S62yKkGW0
60位はコンビニオーナーに憧れでもあるのか
親戚で1人近所のおっさんで1人夢だったらしくセブンのオーナーやり始めた

79: 2017/03/12(日) 15:44:02.65 ID:NCCLFnV10
>>29
日本語で

101: 2017/03/12(日) 15:53:06.63 ID:MZ8m1nE50
>>79
60歳位はコンビニオーナーに憧れでもあるのか
親戚で1人、近所のおっさんで1人
夢だったらしくセブンのオーナーやり始めた

108: 2017/03/12(日) 15:56:13.50 ID:2MfdHlrZ0
>>101
うだつの上がらないおっさんが
一国一城の主wに憧れて始めて
夢破れて山河だけが残るんだよ。

30: 2017/03/12(日) 15:23:31.98 ID:jje2yT2H0
コンビニの中にATMを併設するのは考えものかもね

31: 2017/03/12(日) 15:23:42.98 ID:tEJJtevl0
コンビニなんてそれが当たり前の業界だろ
まさか初期の朝7時-夜11時までに戻るのか?

32: 2017/03/12(日) 15:23:48.48 ID:uZXTgaR50
元々7~11だぞ24時間なんて後付けやめちまえ

34: 2017/03/12(日) 15:24:06.04 ID:Lzq362wg0
コンビニが24時間営業辞める理由ってあんまないと思うけどな

まず、夜中でも冷やすもんは冷やさないと行けないから電気代はほとんど変わらん
更に今は夜の空いた時間に掃除だとか品物の陳列だとかやってるけど、それを他の時間でやるってことで
夜は暇だみたいなイメージあるけど、バイトに聞くと人は来ないけどそれ以外の仕事がなんだかんだあるって言ってたわ

49: 2017/03/12(日) 15:29:58.22 ID:kYu7Jkd70
>>34
一番は夜勤が集まらない事でしょ

77: 2017/03/12(日) 15:42:39.87 ID:NIQlvSWa0
>>49
仕事量が昼間と夜勤じゃ全然違うからな

36: 2017/03/12(日) 15:25:13.12 ID:AbFByP+f0
知り合いのコンビニオーナーも昼は奥さん、夜は旦那と分担して働いてるから別居と変わらんって嘆いてたな
毎週やってくる地域マネージャーは横柄でムカつくし、バイトもいい加減でもうやめたいなんてしょっちゅう言ってる

ただ個人的には夜中に見つけるコンビニってなんとなくホッとするから好きなんだけどね

40: 2017/03/12(日) 15:26:30.90 ID:E/5Fqowy0
>>36
個人商店なのに契約でがんじからめだからな
まあFC制っておかしいわ

41: 2017/03/12(日) 15:27:47.24 ID:piHvEtzf0
田舎のコンビニの深夜営業なんて電気の無駄遣いでしかない

43: 2017/03/12(日) 15:27:55.71 ID:6zMQGewN0
夜は寝たほうがいいよ 体に毒だよ

44: 2017/03/12(日) 15:28:02.18 ID:gaI127WA0
辞めたきゃ辞めレバいい

50: 2017/03/12(日) 15:30:21.18 ID:E/5Fqowy0
>>44
契約違反で金が戻りませんw

47: 2017/03/12(日) 15:28:32.69 ID:/ArMFMs70
セイコーマートは7割が直営店

48: 2017/03/12(日) 15:29:52.94 ID:c+mqZ6yr0
てか、これ
24時間営業が厳しいのではなくて
本部の搾取が厳しいだけの話だろ

52: 2017/03/12(日) 15:31:01.02 ID:E/5Fqowy0
>>48
それもあるし儲かると近所にライバル店から直営店まで乱立するせいもある

55: 2017/03/12(日) 15:32:06.42 ID:kYu7Jkd70
>>48
そゆこと
いくら業績伸ばしていても反社会的企業のコンビニ株だけは絶対に買わない事にしている
正直買っとけば儲かったけどw

74: 2017/03/12(日) 15:40:53.60 ID:NIQlvSWa0
>>48
しかしそれを声にして出せないからまだ言いやすい事で誤魔化してるだけ

51: 2017/03/12(日) 15:30:24.26 ID:wM+BLY4Q0
子ども時代にはセブンイレブンが出来て夜11時まで開いてるなんてすごい!でもそんな遅くに客くるんかななんて思ってた
今は夜中に仕事疲れて帰宅してコンビニ行くなんてざらだし、今さらコンビニが開いてないなんて想像できないわ

53: 2017/03/12(日) 15:31:32.72 ID:zY7E20Nv0
全部現場にしわ寄せがいくからな
本社の幹部共が自分達には無関係だからとサービス拡充して店舗にオハチが回る

54: 2017/03/12(日) 15:32:02.54 ID:Fo93NPaf0
深夜に立ち読みしてる奴はなんなん?

72: 2017/03/12(日) 15:38:34.51 ID:/cDO1ebP0
>>54
あれ防犯になるから黙認してるんだって

83: 2017/03/12(日) 15:44:56.63 ID:tPzJdFg50
>>72
よっぽどの正義感がなければ強盗来ても自分に害が及ばないようにスルーしそうだけど強盗からしたら嫌なもんなのかな

62: 2017/03/12(日) 15:34:05.42 ID:zIV+TYeO0
直営店オーナー店とやらを知る方法ってあるの?

84: 2017/03/12(日) 15:45:00.66 ID:NIQlvSWa0
>>62
直営店は廃棄した弁当やおにぎりは全てごみ袋に
オーナー店は店内で食うなら食って良いぞというオーナーもいる、厳密には脱税行為だがな

97: 2017/03/12(日) 15:51:01.26 ID:2dL8WOQL0
>>62
セブンのフランチャイズは元酒屋とか多いから入り口のドアに酒屋時代の名前が書いてるよ
あとフランチャイズは独自の商品が多かったりする
元酒屋なら酒の種類が豊富とかね

67: 2017/03/12(日) 15:36:27.85 ID:9Gd6f1XY0
夜勤なんてやめて6時には帰りましょうよ

73: 2017/03/12(日) 15:39:18.83 ID:ZMKkimh10
脱サラでコンビニオーナーと言う意味不明な行為

80: 2017/03/12(日) 15:44:26.37 ID:taOLPBwJ0
イヤならやめたら?
ワークマンと同じ営業時間でいいだろ

94: 2017/03/12(日) 15:50:00.25 ID:NIQlvSWa0
>>80
本部の方針に従わない不良オーナーは契約に則って契約継続を止めますね
勿論契約通り違約金うん千万円払ってくださいね^^

82: 2017/03/12(日) 15:44:54.86 ID:HQQa6JHH0
結局は日本人同士で苦しめあってるだけ

91: 2017/03/12(日) 15:48:52.11 ID:dNV6omoL0
まあこうやって脱落してくれると競争が楽になるな

93: 2017/03/12(日) 15:49:13.67 ID:Eb/S+aFO0
24時間やってなくてもいいよ

1001: 以下、ニュー即がお送りします。 -0000/00/00(0)00:00:00 ID:newsoku-

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